Alte Metzg

"Früher Fleisch, heute Gemeinschaft.
Ein Ort, der durch dich lebt."

Öffnungszeiten

Mo- bis Mi-Morgen sowie Fr-Morgen: 09 – 11.30 Uhr
Di- und Fr-Nachmittag: 14 – 16.30 Uhr

Gestern & Heute

Wo früher das Handwerk des Metzgerei-Betriebs zuhause war, entsteht heute ein Raum für den Austausch von Ideen. Wir schlachten die Einsamkeit und servieren frische Impulse für Vilters.

Status

Aktuell befinden wir uns in der Vorbereitungsphase. Bis ca. April gestalten wir die Räume und das Konzept.

Voraussichtlicher Start des Betriebs: Frühling 2026

Begegnung

Ein offenes Wohnzimmer für Alle. Ohne Konsumzwang, aber mit viel Herz.

Schaffen

Dein Platz für Co-Working, Handwerk oder Workshops. Infrastruktur, die inspiriert.

Erleben

Von Wohnzimmer-Konzerten bis zu Fach-Vorträgen. Bühne frei für lokale Talente.

Die Ideen-Wand

Repair-Ecke

Gemeinsam flicken statt wegwerfen.

Lese-Ecke

Bücher tauschen und in Ruhe verweilen.

Co-Working

Arbeiten, wo der Kaffee am besten schmeckt.

Regional-Regal

Lokale Produkte direkt aus Vilters.

Pflanzen-Tausch

Bring eine Pflanze, nimm eine mit.

Vorträge

Wissen teilen in gemütlicher Runde.

Genau dich suchen wir.

Was wäre deine Rolle in der Alten Metzg? Klick es an:

☕ Die Gastgeber-Seele

Ich möchte die Alte Metzg führen und den Betrieb leiten.

🎨 Der kreative Kopf

Ich möchte Ausstellungen oder Workshops organisieren.

🛠️ Der Anpacker

Ich helfe gerne beim Aufbau oder bei Events mit.

🥐 Der Geniesser

Ich werde Stammgast und unterstütze durch meine Präsenz.

Interessiert? Melde dich direkt!

079 430 45 17

Frage nach dem Projekt "Alte Metzg"

Kontakt: Monika Grünenfelder

QR-Code scannen

Fragen? Antworten.

Wer steht hinter dem Projekt?

Der generationenverbindende Treffpunkt Alte Metzg möchte Begegnungen fördern, unterstützt durch die lokale Gemeinschaft.

Wann geht es los?

Die offizielle Eröffnung war am 27. April 2026. Wir freuen uns auf Besuchende.

Geht es nur um Kaffee und Kuchen?

Nein. Kaffee ist der Magnet – aber das Ziel ist Begegnung. Der Raum darf auch Coworking, Lismen, Ausstellungen, Vorträge und kleine Anlässe tragen.

Muss man Gastro-Profi sein, um mitzumachen?

Fürs Mitwirken nicht. Fürs Führen des Betriebs hilft Erfahrung, aber entscheidend sind Verlässlichkeit, Freude am Gastgeber sein und die Fähigkeit, Menschen zusammenzubringen.

Wie „fix" ist die Idee, was dort passieren soll?

Die Richtung ist klar (Begegnung im Dorfkern). Die konkrete Form ist offen – und soll durch Mitwirkung entstehen. Darum ist diese Seite interaktiv: Visionen sind zum Anfassen da.

Was ist der nächste sinnvolle Schritt?

Ein Kontakt und ein kurzes Kennenlernen reichen, um zu sehen, ob es passt: als Betreiber:in, im Aufbau oder als Mensch mit einer Idee für den Raum.

GASTGEBER:IN

Du möchtest die Alte Metzg führen? Lass uns über die Betriebsleitung sprechen.